Primo appuntamento dell’anno: Carrara e i suoi marmi unici. Un tour completo tra gastronomia, cultura e strade panoramiche, tra Toscana e Liguria, fino al Golfo dei Poeti. Un drappello di amici, tra cui una new entry (Marino Vitali), ha sfidato il meteo incerto, trovando il sole a Marina di Massa. Una località balneare amena, con un bellissimo lungomare e la nave mercantile arenata, meta dei curiosi. Dopo una pizza e un sonno ristoratore, la giornata clou: sabato, visita alle cave di Marmo. Prima, una puntata a Carrara, tra storia e decadenza, con un pranzo tipico alla Trattoria Ometto, protagonista di 4 Ristoranti.
Il tour alle cave è stato mozzafiato. Tre fuoristrada ci attendevano fuori dalla Trattoria. Capitan Marco, ex cavatore e ora guida, ci ha condotto attraverso paesaggi lunari, condividendo racconti, storia e dettagli tecnici sulla Carrara, tra passato e presente, con le sue problematiche ambientali. Ci ha rivelato che solo il 6% del marmo è stato estratto. L’ingresso in una cava in galleria è stato indimenticabile: una cattedrale di marmo scavata nella montagna. Il tour includeva anche una sosta ai Ponti di Vara per degustare il famoso lardo di Colonnata, stagionato naturalmente in urne di marmo calacatta. Al termine, ci siamo diretti verso Lerici e il Golfo dei Poeti, ammirando paesaggi da cartolina. La serata si è conclusa con una cena a base di pesce all’Hotel Fiascherino, affacciato sul Golfo, con un tramonto spettacolare.
La domenica, nonostante la folla di turisti, ci ha regalato la visita a due borghi stupendi: Lerici e Porto Venere. Difficile trovare parcheggio, ma ne è valsa la pena: gli scorci, il mare e il clima ci hanno ricordato perché la Liguria è meta del turismo più esclusivo, nonostante la location scomoda. Un’altra avventura indimenticabile per Bikersinmoto, ma siamo già pronti per la seconda: il Friuli, con le sue bellezze naturali, la tradizione gastronomica legata al San Daniele e la visita al Prosciuttificio Wolf e alla dita del Vajont. A presto per i prossimi racconti!
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